培养目标：
本专业培养适应社会主义市场经济需要，德、智、体、美等方面全面发展，面向商品混凝土施工与管理方向，牢固掌握水泥、商品混凝土基础理论和专业技术、施工现场材料控制方法，具有对施工现场混凝土和其他常用建筑材料及制品的检验、试验、选用、保管能力；设计商品混凝土生产工艺、检测方案的基本能力；计算商品混凝土生产成本、工艺工程造价的能力，并能参与商品混凝土工程招投标、竣工结算等工作；具有从事混凝土施工现场外业管理及施工现场材料控制工作的能力；对混凝土工程进行质量检查和安全检查的能力；自我学习、自我发展和探讨问题的能力；对技术资料进行收集、编制、整理、归档的能力；使用计算机及网络、
打印机、扫描仪等办公设备的能力；识读与绘制一般工程图的能力；一定的英语表达能力的高素质高技术应用型专门人才。
就业方向：
从事混凝土原材料采购与管理、混凝土配料方案设计和调整、商品混凝土公司中控操作、混凝土物理性能检测等工作，并能从事混凝土施工与组织、混凝土工程预决算、工程质量监理和检测、商品混凝土生产管理等工作。主要方向为商品混凝土生产管理；商品混凝土现场施工管理。
