本专业是由原化学工程、无机化工、有机化工、煤化工、精细化工、高分子化工、工业催化、电化学工程等专业归并而成的宽口径专业。本专业培养具备从事化工生产运行与技术管理、化工工程设计、技术开发与科学研究等工作能力的基础理论实、专业口径宽、综合素质高、具有创新精神、较强工程实践能力和国际视野的应用型高级专门人才。本专业学生主要学习化学工程学和化学工艺学等方面的基本理论和基本知识，接受化学与化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法等方面的基本训练，掌握对现代化工生产过程进行模拟计算和过程优化的基本知识和方法，能服务于化工、炼油、能源、环保、制药和军工和科研院所等部门，具有对现有化工生产工艺与设备进行技术改造以及对化工新产品、新工艺、新设备进行开发与设计的基本能力。本专业为甘肃省省级特色专业，为2+2及留学生培养实施专业。
本专业为甘肃省化学工程与技术一级重点学科，甘肃省省级特色专业，全日制四年学制，本科毕业生授予工学学士学位。拥有化工过程技术与系统工程二级学科博士点，化学工程与技术一级学科硕士点和化学工程、化学工艺、工业催化、生物化工二级学科硕士点，具有化学工程领域工程硕士学位授予权。
主要课程：基础化学、化工原理、化工热力学、化学反应工程、化工分离工程、化学工艺学、石油加工工艺学、煤化工工艺学、精细化工工艺学、化工仪表及自动化、化工过程分析与合成、化工设计等。
