本专业以宽口径、厚基础为目标，培养以下科学基础厚、工程能力强、综合素质高的工程技术人才：
① 会责任感和良好的职业道德、良好的人文和科学素养以及健康的身心素质；
② 掌握化学、化学工程与工艺及相关学科的基础知识、基本理论和基本技能；
③ 具有创新创业意识和较强的实践能力；
④ 能够在化工、炼油、能源、材料、轻工、环保及相关领域从事生产运行与技术管理、工程设计、技术开发、科学研究等。
学习内容：
本专业学生主要掌握化学工程与工艺的基本理论、基本知识，掌握必要的工程基础知识；受到化学与化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法的基本训练；掌握化工装置工艺与设备的设计方法，化工过程模拟优化方法；具有对化工新产品、新工艺、新技术和新设备进行研究、开发和设计的初步能力。
专业主干课程：
无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、化工设计、化工原理、化工热力学、化学反应工程、化工分离工程、化工工艺学、化工设备机械基础、化工原理课程设计、化工安全等。
