上海海洋大学在黔东南建科技小院，解虾蟹养殖难题——跨越千里“进村读研”

躬行乡村 赋能振兴

“河蟹越冬前，还要抓紧再给它们贴上膘。”寒冬时分，在贵州省黔东南苗族侗族自治州剑河县久仰镇巫溜村的科技小院里，上海海洋大学水产与生命学院研究生王宏伟、张自立、林海雷忙得热火朝天。

巫溜村坐落于群山之中，林海幽幽，梯田高低错落，风景美丽如画。在大山深处有一个科技小院，几间蓝白相间的平房、50亩试验田，这就是3位研究生的“科研所”。

“成老师，根据前期的调研，我们已经规划好了巫溜村50亩的养殖方案。现在我们在看天气，准备着河蟹越冬。”王宏伟正在向他的导师、上海海洋大学水产与生命学院教授成永旭介绍最近的工作进展。

2023年6月，上海海洋大学与剑河县合作成立巫溜村科技小院，以研究和推广稻田养殖虾蟹技术为主，解决农户水产养殖技术难题，服务乡村振兴。

“把课堂搬到田间地头，希望学生既能学习理论知识，又能培养解决实际问题的本领。”作为科技小院的主要负责人，成永旭把自己的爱徒王宏伟派到了巫溜村科技小院。和王宏伟一同来的，还有两位其他教师的研究生。

“虽然和导师隔着几千公里，但是打电话的时候还是有些紧张。”向成永旭汇报完工作，王宏伟又拨通了在江苏宿迁的科技小院内学习工作的同门赵雨轩的视频电话。

“这几个月，我们每周都线上视频连麦‘PK’，比一比谁的蟹养得好。”王宏伟打电话给赵雨轩，一方面是要与同门“互通有无”，另一方面也想了解一下宿迁科技小院内螃蟹的生长情况。

江苏宿迁被称为“苏北水乡”，境内水网密布，温度适宜，水质条件好，是我国河蟹的重要产地之一。在贵州养的蟹与在江苏养的蟹一起“PK”，王宏伟倒是并不太发怵。

在贵州养螃蟹，成永旭、李嘉尧和孙云飞给学生们定下的研究课题就是探究养殖过程中如何克服水质、环境、全流程管理等技术难点。

“我们这里也不差呢！”王宏伟介绍，河蟹养殖受温度影响比较大，温度控制在26摄氏度到28摄氏度之间，河蟹生长得更快。相较于长江中下游地区，贵州冬季低温时间也比较短，河蟹生长不会断档。同时，贵州每天的日照时间也比较长，有利于河蟹晒“日光浴”。

“这个科技小院一头连着上海的高等学府，一头连着我们黔东南的田间地头，大学生给我们带来了先进的养殖技术，也为村民们提供零距离的科技服务。”巫溜村村支书吴昌泽介绍，自打来到科技小院，三人几乎“长”在了田里，采集底泥、测量水质、跟踪生长、记录数据，他们经常一待就是一整天。他们也经常为村民们提供技术服务，帮助大家解决养殖过程中的“疑难杂症”。

跨越千里“进村读研”，就是要让虾蟹“爬进”论文里。王宏伟他们整天与“虾兵蟹将”打交道，蹭得满身都是泥。在巫溜村村民口中，这3名大学生干活干得有模有样。

“在科技小院里，大家遇到的问题都是在校园和实验室里碰不到的。解决实际问题，与土地、与村民打交道，学生们才能真正懂农业、爱农村、爱农民，未来才能在乡村振兴一线建功立业。”成永旭说。

作者：中国教育报记者 任朝霞 通讯员 徐凌